不如說是食記...對於這5天的記憶,好像都圍繞著美食轉...

7/20早晨..因開心睏不著的我,便早早起床了..就東摸摸西摸摸的把子維和子維吵醒了(小心機)

所以一早8點就出發囉..到宜蘭約1點多了

DSCN5161.jpg 

到了宜蘭員山..在金車酒莊之前,我們先用午餐囉~嘉澎碳烤

這間位於員山鄉田間的一間碳烤..用的是澎湖新鮮的蚵喲~價格也很合理 

DSCN5186.jpg

DSCN5166 DSCN5167

我們的最愛..五花肉..其實只要用簡單的鹽及胡椒就可以讓食材的鮮甜展現出來了..我特愛這種料理的食物..不知為什麼,我一直覺得只要透過碳火料理的食材都特別美味(先提是沒有任何醬料及醃漬),只要食材鮮..就是天下無敵美味的料理了..尤其是這茭白荀..因宜蘭水質好..所植栽出來的蔬菜也特別香甜..這又讓我想起清境的高麗菜及南投的茭白荀..美極了

DSCN5168 DSCN5169 DSCN5170 DSCN5174

這肉串實在美味...夾著吃起來甜甜的三星蔥..可是絶配呀..

DSCN5175 DSCN5176

小卷倒是可惜了點..不乾不鮮...可惜可惜

DSCN5178 DSCN5179

看到醬汁便讓我放棄了..但看得出來雞腿烤得有功夫..子維爸說外酥內多汁...

DSCN5181 DSCN5182 DSCN5183 DSCN5185

吃完這滿足的一餐..就往金車威士忌酒堡去囉...

宜蘭的地理環境讓他有好水..這也是釀酒重要原素之一...酒堡進入是不用門票的,而且透過導覽..讓人更瞭解釀酒知識..酒堡是國際認證的..因此很幸運能看到這麼美麗及專業的威士忌的產房..

IMAG0148.jpg IMAG0149.jpg IMAG0655.jpg IMAG0656.jpg IMAG0659.jpg IMAG0660.jpg IMAG0661.jpg IMAG0663.jpg IMAG0664.jpg  IMAG0665.jpg  

這裡頭我聽到許多讓我很驚奇的造酒知識識..

像第一個威士忌是在那個國家啊(不是蘇格蘭喲)..威士忌即是蒸餾(米酒,高梁)為何會有那麼多顏色 ?  酒的身份證如何看?為什麼葡萄酒和紅酒要放在地窖,威士忌不用 ?台灣氣候因素比歐美熟成速度快多少呢?橡木桶的炭化功能及使用年限?都在導覽人員活潑的介紹之下..讓人很淺顯易懂的瞭解進入酒的世界裡..包含工廠及酒窖都開放讓人參觀 到最後..還有品酒活動哦..因為橡木桶前身儲酒的不同及調和..也會讓爾後的威士忌呈現多層次的口味喲..例如木香..果香.花香,奶香...等等

出酒堡後..就往羅東今晚民宿-靜巷去囉..

就在衛星定位.羅東西安街16巷..到了西安街..都找不到16巷..這時才去電民宿老闆,才道明他們是在宜蘭市的西安街...這時子維爸,說我是如何找下榻的地點,不是要找個離羅東夜市近的..找到宜蘭市去了(羅東到宜蘭開車還是有段距離),此時我也慌了..明明找個近夜市(明明也不想再去羅東夜市了),就馬上用手機上網查...馬上給子維爸看..在這間民宿拍賣網頁..寫著(靜巷-澄香三人房-非日租非宜蘭民宿住宿羅東夜市)內容近酒廠及新月廣場.離夜市及車站只要5分鍾..酒廠及新月我不懂,但我知道羅東夜市離車站很近..所以沒想太多..就訂了,而且難得訂得到房間,正值童玩節的暑假,要訂到房間真得不簡單,又不想花3000多住漂亮透天..靜巷..二天只收2600.當知道自己漏看還有標題用羅東夜市..心情就壞透了..感覺很不舒服,因為裡頭都沒有地址,一直到匯完款才寄個地址來,寫著西安街16巷(天知道,羅東也有個西安街)..子維爸淡定的把車往宜蘭市開,我望著窗外夕陽.車子裡頭都很安靜,這時感覺自己很委屈..我是外地人無法知道酒廠和新月在宜蘭市,讓我用羅東夜市搜尋的我就找到,也一直到匯完款才有地址,還馬上去Goole一下,還真得有羅東西安街..但又是自己沒有地理觀念又閱障,眼淚就掛在眼眶中轉啊轉...突然心一轉念.告訴自己,這是我們難得珍貴的假期,不可以讓別人來破壞..馬上轉頭跟子維爸說..太棒了..真是太棒的行銷手法..我服了(真得很佩服自己這種隨時都能讓自己開心的能力).但是這個開心沒有持續很久...

一到靜巷,因主人來不及到,告知我們鑰匙放在那..我們自個那了鑰匙進去..一進門,撲鼻而來是好~~~潮的潮霉味..此時,我都快火冒三丈了,壓著壓著,子維爸趕緊開冷氣..此時,的我生著自己的悶氣...(子維爸還輕輕說,要不要去找飯店住,被我白了一眼)

IMAG0680.jpg

但在接下來的二天..漸漸感受到屋主的用心..讓我也慢慢接受他的誠意...因為是平房,所以大太陽矖,所以水氣都無法散出,讓房間充滿潮霉味,但發現被單其實沒有味况,代表這是無法避免的,但房內也用心的整理..乾淨..第二天,她還在我們出門後,放入除濕機.

當我不再生氣自己和屋主時.我發覺這個小女生的用心.被單是夢特嬌.盥洗用具都是台灣製的,房間及浴室也都乾爽及乾淨..電視也是奇美液晶.而且我發靜巷的位置很好..離員山不遠.而且市區有許多美食(如順順),還有直接進入宜蘭人生活圈..還有個酒廠在旁..真得不錯.如果,不是這樣的相遇,可能我會一開始就很開心了..

其實靜巷還有一個可以更棒的地方..她的前廊有個大空地,如果好好整理及應用..我想會給靜巷更棒的附加價值.

  IMAG0666.jpg IMAG0667.jpg IMAG0698.jpg IMAG0700.jpg  IMAG0702.jpg  

arrow
arrow
    全站熱搜

    emma 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()